ゆりが思い描くYuricafeの理想像

みなさんこんばんわ!

Yuricafeオーナーのゆりです。

 

今日は、9月から新守山でオープンする予定の

Yuricafeについて書いていきたいと思います。

 

私がイメージするYuricafeとは

どんな場所なのか。

 

みなさんにも知ってもらい、

”もっとこんなカフェがいい!”

”これがあったら行きたくなる!”

などアドバイスが頂ければいいなと思い

そのイメージをこちらで公開することにしました。

 

コンセプトについて

私が何よりも大切にしたのがここ。

私がカフェをやる理由は、

”カフェに来るが好きだから”

 

そんな人たちに、

私のカフェにわざわざ足を運んでくれた

ということに対して恩返しがしたい。

 

私なりのその恩のお返しの仕方が

人と人を繋げること。

だからこのコンセプトなのです。

 

メニューついて

ドリンクメニューに関しては

お客さんの反応やリクエストに応じて

メニュー数を増やしていこうと思います。

 

フードに関しては、せっかくパン屋さんの前で

やるのだから何かひとつナビィのパンを使った

限定メニューができたらなと考えてます。

 

営業時間について

ここはパン屋さんとの兼ね合いもあるため

まだ何とも言えませんが、

夜メインでやっていきたいと考えてます。

 

他のカフェとの違い

ただのカフェじゃなくて

来るだけで新しい出会いがある

ワクワクと感動がある

そんなカフェにしたいと思っております。

 

 

2 Comments

  1. 現代の日本の都市には、人は多くいますが、思ったより、人と人が、疎遠です。カフェで人と人が出会って、話が出来たら、素敵です。

    • yuricafe

      2018年9月18日 at 8:59 PM

      柳沢さん嬉しいメッセージありがとうございます!人と人を繋げることでみんなの居場所になるようなカフェを目指して頑張ります!

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